press_r_C0C8B242-CE1E-49DD-8EE2-23C2E83062F77 – 9 лютого 2013 р. Одеса, морвокзал
XIII Міжнародна спеціалізована виставка «Вино та виноробство»
XIII Міжнародна спеціалізована виставка «Високий градус»
     Науковий патронат -  НААН, ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова», НІВіВ «Магарач»,  Одеська національна академія харчових технологій,   IMG_0031Національний університет харчових технологійIMG_0020
     Виставку відкрив А.Г. Новаковський – начальник головного управління
агропромислового розвитку Одеської обласної державної адміністрації
     Відбулася церемонія нагородження, на якій директор ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» урочисто вручив медаль ім. В.Є. Таїрова академіку НААН Луканіну О.С. за досягнення в галузі виноградарства та виноробства.
Усі вина ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» та його дослідного господарства «Таїровське», представлені на конкурс, отримали нагороди (з 6 зразків – 2 золоті (Овідій та Одеський чорний), 3 срібні (Загрей, Сухолиманський білий та Рубін рожевий) та 1 бронзова (Ароматний) медалі).
В рамках роботи виставки відбулося:
    IMG_5477 7 лютого – Міжнародний форум виноробів та енологів «Формування національної системи контролю якості винопродукції»
     Роботу Форума відкрив Власов В.В. – доктор сільськогосподарських наук, член-кореспондент НААН, директор ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова»
     В рамках роботи Форуму відбувся дегустаційний шоу рум, на якому для виноробів та енологів були презентовані вина ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» з сортів та клонів селекції інституту
Головні теми Форуму та доповідачі:
     Особливості національної системи контролю якості винопродукції України  -  (доповідав Зінькевич Е.Л., к.т.н., ст..н.с. відділу IMG_0092аналітичних досліджень, стандартизації та метрології НІВіВ «Магарач»)
     Ампелоекологічна оцінка територій - основа системи контролю якості вина (Власов В.В. – доктор сільськогосподарських наук, член-кореспондент НААН, директор ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова»)
     Автентичність та географічне походження вин та їх дистилятів - (Луканін О.С. – доктор технічних наук, професор, академік НААН)
   IMG_0109  Системи контролю якості вина в країнах Старого та Нового Світу – (Зінькевич Е.Л., к.т.н., ст..н.с. відділу аналітичних досліджень, стандартизації та метрології НІВіВ «Магарач»)
     З доповіддю «Екологічні аспекти виробництва контрольованих вин в Молдові» виступив Кисіль М.Ф., д.с.-г. наук, зав. відділом екології та розміщення винограду, Публічний заклад «Науково-практичний інститут садівництва, виноградарства та харчових технологій», Республіка Молдова.
     Доктор хабілітат технічних наук, професор, директор Державного підприємства «Національний центр випробування якості 125алкогольної продукції (Республіка Молдова) Р. Стурза розповіла про досягнення та аспекти контролю вина в Молдові.
     На Форумі відбулася презентація монографії доктора сільськогосподарських наук, члена-кореспондента НААН, директора ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» Власова В.В. – «Екологічні основи формування виноградних ландшафтів»
   IMG_9950  8 лютого на виставці відбудеться дегустаційна програма “Wine expert”, яка презентує, зокрема, вина сортів селекції ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» та вина, контрольовані за найменуванням (ТОВ «Промислово-торгівельна компанія  «Шабо»)
     9 лютого відбудеться планова робота з презентацій на стендах установ-учасників